Étape 1 Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un cul de poule, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure ainsi que le beurre ramolli. Mélangez le tout. Déposez la pâte dans le moule tablette préalablement posé sur la plaque perforée, lissez la pâte à l’aide de la spatule coudée. Faites cuire 30 minutes à 180 degrés.