Gâteau aux pommes et aux blancs d'oeufs

stephanieollivier
Stephanie Ollivier
Conseillère Guy Demarle
Gâteau aux pommes et aux blancs d'oeufsRecette créée le lundi 24 janvier 2022 à 21h36
10 minSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

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Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Coupe-pommes
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  • Cuillère magique
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 pommes

    2 pommes

    80 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de beurre

    50 gramme(s) de farine

    50 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de poudre de noisettes

    30 gramme(s) de poudre de noisettes

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de sucre roux

    2 c.à.c de levure chimique

    2 c.à.c de levure chimique

    1  sachet(s) de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    4 blancs d'oeuf

    4 blancs d'oeuf

    2 c.à.c de caramel beurre salé

    2 c.à.c de caramel beurre salé

    1 étape
    1
    Faire fondre le beurre dans le bol à micro-ondes. Dans un cul-de-poule, mélanger les poudres, ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Mettre les blancs non battus dans le cul-de-poule et mélanger. Eplucher et couper les pommes avec le coupe-pommes. Disposer des pommes dans chaque pétale. Verser la moitié de la préparation sur les pommes, ajouter le reste de pommes, verser le reste de préparation. Faire cuire à 180° pendant 20/25 minutes. Attendre que le gâteau soit refroidi pour démouler, verser du caramel sur le gâteau encore tiède et déguster. 🎥 Retrouvez cette vidéo sur ma chaîne YouTube Chez Steph
    Bon appétit !

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