Incorporer la farine
Puis réserver cette pâte dans un cul de poule
Nettoyer le bol du cook'in
Accessoire(s) :
Progressive :
1 min 20 s
3
5
4
Monter les blancs en neige
Accessoire(s) :
5 min
60 °C
5
5
Meringuer les blancs Incorporer les blancs enneige à la pâte réservée au préalable Mettre la pâte dans un moule à cake Faire croûter pendant 10 min à 220 °C Puis cuire pendant 40 min à 180°C Mettre une toile dessus si ça cuit trop vite.
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