Rincer la Quinoa et la faire cuire dans une casserole. Mettre à préchauffer le four à 180°. Placer le moule Flower Power sur la plaque perforée. Éplucher et couper en morceaux les courgettes et l'oignon. Les mixer au Tornado de Guy Demarle. Mettre le tout dans le grand cul de poule. Ajouter les oeufs, la crème, la quinoa cuite et les épices. (je vous conseille les épices ensoleillés ou espagnole de Guy Demarle) Mélanger le tout. Répartir dans les empruntes du moule Flower power à l'aide de la mini louche. Cuire pendant 45 min à 180° Bonne dégustation à vous.