Galette de maïs au Chavroux

vaness43
VANESSA CHOUVELON
Conseillère Guy Demarle
Galette de maïs au ChavrouxRecette créée le dimanche 17 mars 2024 à 17h29
10 minSimple12 pers.Eco.

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Simple
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  • Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    280 gramme(s) de maïs

    280 gramme(s) de maïs

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    1 pot de yaourt fromage blanc 20% de mg

    1 pot de yaourt fromage blanc 20% de mg

    2 c.à.c de ciboulette

    2 c.à.c de ciboulette

    1 pot de chavroux

    1 pot de chavroux

    1 étape
    1
    Étape 1 Mixez ensemble 220g de maïs, les œufs, la farine, le fromage blanc, du sel et du poivre. Laissez reposer la pâte 30min à température ambiante. Préchauffez votre four à 175°. Placez votre moule Ohra Mini Tartelette sur votre plaque perforée. Incorporer le reste du maïs et la ciboulette à la pâte. Verser votre préparation dans votre moule (vous pouvez faire environ 50 galettes ) Faites chauffer 12 min. Sortez du four, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Une fois totalement refroidies, tartiner les galettes avec le chavroux et décorer avec de la ciboulette. Déguster bien frais.
    Bon appétit !

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