Mélangez à la cuillère magique la crème fraiche et les gouttes de présure. Ajoutez votre lait au fur et à mesure en remuant constamment. Versez la préparation dans la cuve de la Boréalia. Fermez avec le couvercle Sélectionnez le programme yaourt pendant 12 heures. A la fin du programme, versez votre préparation dans un bol tamis qui permettra de laisser couler le petit lait. Au bout de 16-18h d’égouttage, assaisonnez votre fromage avec de la ciboulette finement ciselée, le sel et l’ail râpé grâce à la râpe double paroi Mélanger et remettre au frais Un fromage à tartiner juste excellent que vous pouvez assaisonner selon vos gouts et vos envies !! N'hésitez pas a me suivre sur facebook pour plus de recettes "la flexi folie d'Orianne" -5€ de remise pour votre première commande en me contactant Guimaraes Orianne votre conseillère Guy Demarle, 07 70 01 91 05