Tea time

Sandrine Ferracane

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 16 février 2022 à 17h14

			€€€
1 h	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 h

Simple

6 pers.

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Eco.

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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Fondant gourmand au chocolat
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 200 gramme(s) de chocolat noir; 10 centilitre(s) de lait; 160 gramme(s) de mascarpone; 120 gramme(s) de cassonade; 60 gramme(s) de beurre demi-sel; 2 oeuf(s); 90 gramme(s) de farine; 1/2 sachet(s) de levure

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de chocolat noir

10 centilitre(s) de lait

160 gramme(s) de mascarpone

120 gramme(s) de cassonade

60 gramme(s) de beurre demi-sel

2 oeuf(s)

90 gramme(s) de farine

1/2 sachet(s) de levure

4 étapes

Étape 1 Faire fondre le chocolat avec le lait. Réserver.

Étape 2 Préchauffer le four à 180 degrés. Fouetter le mascarpone avec la cassonade et le beurre fondu.

Étape 3 Ajouter les oeufs, un à un, bien mélanger. Puis incorporer la farine et la levure. Enfin melanger avec le chocolat fondu.

Étape 4 Verser dans le moule rectangle cannelé posé sur la plaque perforée et mettre à cuire pendant environ 45 minutes. Démouler et déguster encore tiède !

Bon appétit !