Fondant Chocolat bananes "Healthy"

sandrinewanner
Sandrine Wanner
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Fondant Chocolat bananes "Healthy"Recette créée le lundi 10 juillet 2017 à 17h08
10 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

1
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TEMPS ROBOT

3 min 30 s

CUISSON

30 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à Brioche OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de  chocolat noir  valhrona

    200 gramme(s) de chocolat noir valhrona

    100 millilitre(s) de lait de coco allégé

    100 millilitre(s) de lait de coco allégé

    3 bananes

    3 bananes

    2 oeufs

    2 oeufs

    40 gramme(s) de farine de riz

    40 gramme(s) de farine de riz

    40 gramme(s) de noix de coco en poudre

    40 gramme(s) de noix de coco en poudre

    6 étapes
    1
    Préchauffez votre four à 180°C. Placez votre moule Brioche sur la plaque aluminium perforée. Mettre les pistoles de chocolat dans le bol du i-Cook’in et mixez environ 15 secondes en vitesse 10.
    2
    Ajoutez le lait de coco allégé et programmez 2 minutes, 40°C en vitesse 2
    2 min      
    40 °C      
    2      
    3
    Ajoutez les bananes et mélangez 30 secondes en vitesse 3.
    30 s      
    3      
    4
    Ajoutez les œufs et mélangez 30 secondes en vitesse 3.
    30 s      
    3      
    5
    Ajoutez la farine et la noix de coco et lissez le mélange 30 secondes en vitesse 4.
    30 s      
    4      
    6
    Versez la pâte dans le moule, faire cuire 20 minutes à 30 minutes. A la sortie du four, démoulez et laisser refroidir puis faites vous plaisir pour la décoration
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    corinnebinet70
    Corinne BINET (Ottoki)
    Conseillère Guy Demarle

    Délicieux

    Merci pour ce délicieux fondant, Sandrine ! J'ai même remplacé les œufs par un peu de yaourt (car plus d’œufs). A refaire.

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