A l'aide du bol bain marie, faites fondre votre chocolat. Puis réservez.

Préchauffez le four à 180°C à chaleur tournante puis placez votre moule Tablette sur la plaque alu perforée. Dans un cul de poule, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à total blanchiment. Cette étape peut être réalisée au robot multifonctions. Rajoutez le chocolat fondu tiédi puis ajoutez la compote. Ajoutez la fécule tamisée et mélangez à la spatule. Versez la préparation dans le moule à l'aide d'une spatule puis enfournez pour 15 minutes. Si vous préférez l'option " fondant", ne cuisez pas plus longtemps votre gâteau. Laissez refroidir puis démoulez. BONNE DEGUSTATION ! Suggestions : - Décorez votre gâteau avec des fruits rouges frais - Réalisez votre compote maison - Si vous utilisez une compote du commerce sucrée, ne rajoutez pas de sucre dans le gâteau.