Étape 1
Préchauffez le four à 170 degrés.
Épluchez et évidez les pommes puis les couper en lamelles.
Dans un cul de poule, mélangez les œufs, le sucre à l’aide de la cuillère magique.
Faites fondre le beurre et le mélanger à la préparation précédente.
Incorporez le lait, ajoutez la farine, la levure, mélangez et incorporez les lamelles de pommes.
Déposez la préparation dans le moule tablette posé sur la plaque en aluminium.
Faites cuire environ 30 minutes à 170 degrés.
Pour le caramel au beurre salé.
Dans une casserole, faites fondre le sucre semoule à sec sans remuer.
Retirez du feu.
Dans une autre casserole, faites chauffer la crème.
Ajoutez au caramel, la crème chaude en mélangeant petit à petit puis le beurre.
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