Folies sucrées salée

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Sandra
Guy Demarle
i-Cook'in
Folies sucrées saléeRecette créée le vendredi 25 août 2017 à 14h54
5 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

1 min

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
4 oeufs entiers

4 oeufs entiers

200 gramme(s)  farine

200 gramme(s) farine

50 gramme(s) de Maïzena

50 gramme(s) de Maïzena

  1/2 sachet de levure chimique

1/2 sachet de levure chimique

80 gramme(s) de huile de colza

80 gramme(s) de huile de colza

150 gramme(s)  lait

150 gramme(s) lait

50 gramme(s)  sucre

50 gramme(s) sucre

6 étapes
1
Préchauffer le four à 190 ° Dans le bol du i-cookin, mettre les oeufs l’huile et le lait Placer l'entonnoir tamis sur le couvercle et verser la farine la fécule mélanger.
Progressive :    
1 min      
4      
7      
2
répartir dans 2 bols 225g d’appareil laisser le reste dans le bol pour faire le sucré
3
Dans un bol ajouter à l’appareil les lardons 75g de gruyère sel poivre et muscade avec le moulin mélanger à l’aide la spatule fine.
4
Dans un autre bol ajouter à l’appareil, 75g de gruyère 1 cuillère à café d’épices tandori et une cuillère à café de curry.
5
ajouter 50 g de sucre glace râper le zeste du citron vert et à l’aide du presse agrume presser un trait de jus de citron vert dans la préparation. Râper à l’aide de la râpe à gingembre un morceau de gingembre de la taille d’un sucre. raper également une cardomone avec le moulin a muscade.
6
Répartir les 3 appareils dans les empreintes amandiers. Préparer un petit sirop avec le jus du demi citron restant, une cuillère à soupe de sucre et 15ml d’eau, faire chauffer et réserver Cuire à 200° 25 30 minutes. en plaçant une toile par dessus, sur le saveur sucrées verser de suite à la sortie du four le sirop attendre 5 minutes avant de démouler sur une grille
Bon appétit !
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