Fleurs de fraises feuilletées

annedorge85
Anne Dorge
Conseillère Guy Demarle
Fleurs de fraises feuilletéesRecette créée le mardi 27 avril 2021 à 12h44
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Petite spatule coudée 9 cm
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 pâte feuilletée

    1 pâte feuilletée

    10 fraise(s)

    10 fraise(s)

    3 c.à.s de confiture de fraise

    3 c.à.s de confiture de fraise

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    80 gramme(s) de poudre d'amandes

    1 étape
    1
    Disposer le moule mini muffin sur la plaque de cuisson. Préchauffer le four à 200°. A l'aide de l'emporte pièce 95, découper votre pâte feuilletée en 8 ronds. Entailler chaque rond en 6 morceaux sans aller jusqu'au centre. Répartir un peu de confiture de fraises, puis de poudre d'amande et la fraise debout. Refermer les bords découpés afin de former une fleur (cf mon live sur mon groupe). Cuire 15 minutes à 200°. Retrouvez moi sur mon groupe Facebook : Anne et sa famille Fourchette (et en atelier dans le 85 et le 44!) pour des lives apéro le vendredi (notamment!!)
    Bon appétit !

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