Flapjacks au chocolat (barres énergétiques)

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Flapjacks au chocolat (barres énergétiques) Recette créée le jeudi 28 juillet 2016 à 16h02
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

2 min 25 s

CUISSON

25 min

REPOS

15 min

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La pâte à Flapjacks

IngredientsListe de courses
260 gramme(s) de  flocons d'avoine

260 gramme(s) de flocons d'avoine

150 gramme(s) de sucre muscovado

150 gramme(s) de sucre muscovado

135 gramme(s) de golden syrup

135 gramme(s) de golden syrup

135 gramme(s) de margarine au tournesol

135 gramme(s) de margarine au tournesol

135 gramme(s) de drop (pépites) de chocolat gourmandises®

135 gramme(s) de drop (pépites) de chocolat gourmandises®

3 étapes
1
Mixer les flocons d'avoine et le sucre muscovado par 2 tours - fonction TURBO.
2
Vider et réserver dans un cul de poule. Verser le Golden Syrup et la margarine dans le bol. Faire fondre le beurre et mélanger 2 minutes - 60°C - vitesse 3.
2 min      
60 °C      
3      
3
Verser les poudres, ajouter les drops et mélanger 25 secondes - vitesse 6.
25 s      
6      

Dressage et cuisson

IngredientsListe de courses
1 étape
1
Préchauffer le four à 160°C. Placer les empreintes Mini Cakes sur la plaque alu perforée. Mettre l'appareil obtenu dans les empreintes. Cuire 25 minutes à 160°C. Rabattre immédiatement les débords à la sortie du four à la spatule haute température et tasser légèrement. Laisser refroidir complètement avant de démouler. Conserver au réfrigérateur selon température ambiante.
Bon appétit !
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