Préchauffer votre four a 180 degrés. Faire cuire les petits pois a l’eau, égoutter et réserver. Dans le cul de poule, mélanger vivement le fromage frais, les œufs, les pignons, sel, poivre et les épices spéciales légumes. Ajouter les petits pois. Repartir la préparation dans les empreinte du moule feuille, taper la plaque pour égaliser. Enfourner 25 min à 180 degrés. Laisser refroidir avant de démouler.