Étape 1 mettre votre four à chauffer à 170° et votre moule sur votre plaque alu perforée mixer la moitié des crevettes et couper en morceaux de 1cm l'autre moitié, réserver.
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Étape 2 dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients pour obtenir une préparation homogène. y ajouter les crevettes.
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Étape 3 mettre la préparation dans vos empreintes et recouvrir d'une toile de cuisson (pour faire le bain marie) et cuire 30 minutes à 170° attendre 5 minutes avant de démouler
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Étape 4 avant de servir faire toaster le pain de mie et le découper avec un emporte pièce de la taille des empreintes, et mettre le flan dessus
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