Flan de crabeRecette créée le samedi 3 septembre 2016 à 18h46
10 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

3 Notes

12
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FROID

5 h

CUISSON

30 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.s de Herbes fraîches : basilic, persil, coriandre, ciboulette

1 c.à.s de Herbes fraîches : basilic, persil, coriandre, ciboulette

200 gramme(s) de chair de crabe ou surimi

200 gramme(s) de chair de crabe ou surimi

1 c.à.c de Maïzena

1 c.à.c de Maïzena

1 pot(s) de crème fraîche semi-épaisse

1 pot(s) de crème fraîche semi-épaisse

1 c.à.c  paprika

1 c.à.c paprika

100 gramme(s)  lait

100 gramme(s) lait

1 pincée(s)  sel et poivre

1 pincée(s) sel et poivre

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Battre les oeufs en omelette. Ajouter la maizena délayée dans un peu de lait, l assaisonnement puis le lait. Ajouter le crabe à cette préparation et bien mélanger. Verser dans les empreintes palets pour moi. Faire cuire 30 minutes à 180. Laisser refroidir avant le démoulage. Cette recette peut se faire dans les empreintes grands ronds pour un repas du soir, dans le moule à cake pour un pique nique... Bon appetit
Bon appétit !
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12 commentaires
delphjo
delphjo

Bonjour, je compte cuire le flan dans un moule à cake. Combien de temps de cuisson svp ? si certains on déja testé. Merci

bernie
bernie

je peux dire que je suis une fidèle à ce plat. C'est ce que je fais lorsque j'ai des invités (pas toujours les mêmes bien sûr). De plus j'ai adopté votre décoration, c'est un franc succès,
un grand merci

claudeb_1172
claudeb_1172

merci Bernie ;)

marielauref_7f69
marielauref_7f69

Bonsoir, nous venons de faire la recette avec les enfants !!
Verdict dans 30 min......

claudeb_1172
claudeb_1172

Bonsoir alors le verdict?

marielauref_7f69
marielauref_7f69

C'était bon. ça change...les enfants ont bien aimé également.

claudeb_1172
claudeb_1172

Merci

murielr_d69c
murielr_d69c

Pour le pot de crème fraîche...cela fait combien en grammes ou cl ? Merci

claudeb_1172
claudeb_1172

Un pot de 20cl

murielr_d69c
murielr_d69c

merci bcp!

zoc_f028
Zo Collard
Conseillère Guy Demarle

Très bonne recette :) merci

claudeb_1172
claudeb_1172

Merci c est gentil zo c

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