Préchauffer le four à 180°. Mélanger tous les ingrédients. Mettre 100 gr de caramel liquide au fond du moule (n'importe quel grand moule). Faire cuire pendant 30 minutes. Si vos moules sont des Demarle, inutile de faire cuire au bain marie ; si c'est un autre moule faire cuire au bain marie. Démouler une fois froid d'au moins 3h.