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Flan aux pommes caramélisées
Flan aux pommes caramélisées
desserts
christinem_d3a3
Recette créée le jeudi 2 mars 2017 à 12h33
€
€
€
15
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
15
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CUISSON
40
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2
pommes Boskoop
1 sachet(s)
de de sucre vanillé
1 brique(s)
de crème liquide
100 gramme(s)
+
30 gramme(s)
sucre
30 gramme(s)
beurre
200 millilitre(s)
lait
50 gramme(s)
farine
4
oeufs
5 étapes
1
Couper chaque pomme en 8 quartiers, et faire caraméliser à la poêle avec les 30 g de beurre et les 30 g de sucre
2
Mélanger ensuite dans un saladier tous les autres ingrédients
3
Déposer au fond du moule tablette un morceau de pomme dans chaque carré
4
Ajouter la préparation, et mettre au four 40 mn environ, à 180°
5
Laisser refroidir complètement avant de servir
Bon appétit !
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