Flan aux pommes caramélisées

Flan aux pommes caraméliséesRecette créée le jeudi 2 mars 2017 à 12h33
15 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
2  pommes Boskoop

2 pommes Boskoop

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 sachet(s) de de sucre vanillé

1 brique(s) de  crème liquide

1 brique(s) de crème liquide

100 gramme(s) + 30 gramme(s)  sucre

100 gramme(s) + 30 gramme(s) sucre

30 gramme(s)  beurre

30 gramme(s) beurre

200 millilitre(s)  lait

200 millilitre(s) lait

50 gramme(s)  farine

50 gramme(s) farine

4 oeufs

4 oeufs

5 étapes
1
Couper chaque pomme en 8 quartiers, et faire caraméliser à la poêle avec les 30 g de beurre et les 30 g de sucre
2
Mélanger ensuite dans un saladier tous les autres ingrédients
3
Déposer au fond du moule tablette un morceau de pomme dans chaque carré
4
Ajouter la préparation, et mettre au four 40 mn environ, à 180°
5
Laisser refroidir complètement avant de servir
Bon appétit !
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