Prendre un ananas frais, si vous avez le découpe ananas Guy Demarle, en un tour de main vous allez avoir de belles tranches régulières, réserver. Dans le bol micro-onde, mettre 3 oeufs, 70gr de sucre, fouettez. Ajouter 10gr d'extrait de vanille et 10gr de farine, avec la cuillère magique, aucun grumeaux, continuer de remuer. Verser 200gr de crème liquide (j ai mis de la légère) et 50gr de lait. Continuer de fouetter. Allumer le four sur 180 degrés. Mettre le moule Donuts sur la plaque aluminium perforée. Insérer les cercles d'ananas dans chaque Donuts. (il y a pile le nombre) Verser votre préparation dans le pichet verseur et remplissez votre moule au dessus de vos ananas. Enfourner 25min 180 degrés. Attendez 5/10min pour démouler ,et ne pas vous brûler. Vous pouvez varier selon vos goûts avec du rhum ou autre. Bonne dégustation ! Vauthey Vanessa conseillère Guy Demarle Gp00021003