Disposez le moule céramique sur la plaque alu Pré chauffer votre four à 180° Faire fondre le beurre et réserver Mélangez dans un cul de poule le sel, le sucre, la poudre d'amandes, la farine Puis ajouter les blancs d'œufs Versez la préparation dans les empruntes puis disposez les framboises Cuire 25mn à 180° (selon votre four) Attendre refroidissement avant de démouler Bon appétit