Préchauffer votre four à 200 degrès.
Mettre la pâte à pizza rectangulaire au congélateur pendant 10 minutes. C'est une pate très flexible, vous aurez ainsi plus de facilité à la manipuler.
Couper en 2 la pâte et placez chaque morceau dans le moule double brioche, préalablement posé sur une plaque perforée.
Mettre un fond de coulis de tomate, j'utilise un aromatisé basilic. 3 c à s dans chaque empreinte.
Libre à vous de garnir selon vos envie, viande pas viande, emmental ou mozzarella, beaucoup de légumes pas beaucoup de légumes ;)
Ici nous avons fait une version bacon et une autre chorizo pour varier les gouts.
Saupoudre le tout de fromage, et d'épices spéciale pizza.
Enfourner pendant 15 / 20 minutes à 200 degrés. ( Référez vous à la notice de votre pâte).
A déguster à deux, ou à découper pour un apéro.
Pour les amateurs d'huile pimentée, mettez un filet par dessus de notre nouvelle huile pimentée
Pour plus de recettes, retrouvez-moi sur les réseaux "Angela et ses saveurs".
Bonne dégustation.
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