Faire tremper 250g de lentilles une nuit ou une journée (1h30 sous Be save).

Mettre l'oignon coupé en 4 et la gousse d'ail dans le bol. L'étape est programmée 5 secondes vitesse 8.

Fixer le fouet. Mettre l'huile d'olive et les lardons. L'étape est programmée 2 minutes 90 degrés vitesse S.

Dans un cul de poule mélanger 300 grammes de farine et les 150g d'eau afin d'avoir une pâte qui ne colle pas. Mettre les lentilles égouttées, les 750 grammes d'eau, le cube de bouillon de boeuf, la feuille de laurier, le thym le sel et le poivre dans le bol. Façonner les boules pour les dombrés (1cm de diamètre environ) avec la pâte que vous avez précédemment faite et les mettre dans le bol. L'étape est programmée 25 minutes vitesse 1 110 degrés.

Ajouter les knacki coupé en petits morceaux. L'étape est programmée 2 minutes 110 degrés vitesse 1.

Servir avec du riz.