Préchauffez votre four à 180°C et placez votre moule tablette sur la plaque perforée.
Coupez les poireaux en tronçons de 3 cm.
Mettez les morceaux dans le bol.
Ajoutez 2 pincées de sel.
Programmation de l'étape : 30 secondes, vitesse 5.
30 s
5
2
Raclez les bords à l'aide de la spatule.
Ajoutez l' huile d'olive.
Programmation de l'étape : 3 mn, température sur 80°C, vitesse 2.
Accessoire(s) :
3 min
80 °C
2
3
Mettez dans le bol les bâtonnets de surimi, la ricotta, le fromage blanc, les oeufs, le poivre et le kari-gosse (ou une pointe de curry si vous préférez ).
Programmation de l'étape : 2 mn, vitesse 5.
2 min
5
4
Ganissez votre moule tablette avec la préparation puis faites cuire 23 mn au four à 180°C.
Servez avec une sauce aux herbes et fromage blanc.
NB : vous pouvez remplacer le kari-gosse par 2 bonnes pincées de curry.
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