Préchauffer le four à 180°C Mélanger le beurre mou avec l'oeuf. Ajoutez la farine ainsi que la levure : mélanger jusqu'à obtention du pâte à cookie (aspect sableux ) Incorporer : la sauce tomate, la mozzarella râpée, le chorizo coupé en dés , le basilic, le sel et le poivre Etaler la pâte à l'aide de la spatule dans votre moule Cubicube que vous aurez placé sur la plaque perforée. Mettre dans votre four chaud pendant environ 18 Min Laisser refroidir un peu avant le démoulage Vous pouvez remplacer le chorizo par du jambon par exemple Vous pouvez aussi ajouter du parmesan, du pesto

Et voilà vous avez 20 petits carrés pour régaler vos invités à l'apéritif