cubes de chair à saucisse , cheddar et crème au parmesan

cubes de chair à saucisse , cheddar et crème au parmesanRecette créée le mercredi 18 mars 2020 à 16h07
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 c.à.s de chapelure

    4 c.à.s de chapelure

    1 c.à.c de lait

    1 c.à.c de lait

    200 gramme(s) de cheddar

    200 gramme(s) de cheddar

    600 gramme(s) de chair à saucisse

    600 gramme(s) de chair à saucisse

    2 c.à.s de paprika

    2 c.à.s de paprika

    1 c.à.s de persil

    1 c.à.s de persil

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    2 étapes
    1
    Etape 1 Préchauffer le four à 180°, mettre l'empreinte mini cubes sur la grille perforée. Dans un saladier, mélanger le lait et la chapelure pour obtenir une pâte.
    2
    Étape 2 Ajouter à la pâte de chapelure, la chair à saucisse, le cheddar rapé, le paprika, persil ciselé, sel, poivre. Mélanger tous les ingrédients. Remplisser les mini cubes de la préparation. Cuire pendant 20 mn.

    Préparation 2

    IngredientsListe de courses
    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    40 gramme(s) de parmesan

    40 gramme(s) de parmesan

    1 étape
    1
    Étape 1 Mettre à chauffer la crème et le parmesan en mélangeant au fouet. Proposez les mini-cubes avec un pic avec la sauce pour les tremper en apéro ! bonne app ! recette du site cooking&cake , adaptée pour le moule mini cubes
    Bon appétit !

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