Crumble aux pommes façon tatin

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Crumble aux pommes façon tatinRecette créée le jeudi 24 septembre 2015 à 16h55
1 minSimple6 pers.Eco.

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Simple
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Eco.
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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    150 gramme(s)  farine

    150 gramme(s) farine

    100 gramme(s)  beurre

    100 gramme(s) beurre

    80 gramme(s)  sucre cassonade

    80 gramme(s) sucre cassonade

    5 pomme(s)

    5 pomme(s)

    60 gramme(s) de sucre 10grs par empreintes

    60 gramme(s) de sucre 10grs par empreintes

    2 pincée(s) de cannelle

    2 pincée(s) de cannelle

    6 c.à.s de crème fraîche épaisse

    6 c.à.s de crème fraîche épaisse

    4 étapes
    1
    Préchauffez le four à 200°. Mettez la farine, le beurre et le sucre dans le bol et mixez. Videz dans un cul-de- poule.
    2
    Épluchez et coupez les pommes en gros dés. Disposez dans les empreintes grands ronds la cannelle, le sucre les pommes puis le crumble en l'émiettant.
    3
    Cuire au four 30 mn à 180°.
    4
    Une fois tiédi, renversez sur une assiette et versez une cuillère de crème. Dégustez chaude.
    Bon appétit !

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