Étape 2 A l'aide de notre indispensable éplucheur, peler les pommes et avec le coupe-pomme, faire des quartiers : En un seul geste, les pommes sont découpées en quartiers et le trognon est enlevé. Recouper en petits cubes tous les quartiers de pommes au dessus du moule petit posé sur la petite plaque aluminium perforée. Émietter grossièrement au dessus des pommes, toute la pâte à crumble qui est dans le cul-de-poule. Mettre à cuire pendant 20 min à 180° et les 10 dernières min à 200° pour que la pâte à crumble soit bien dorée. Au moment de servir, soulever délicatement le cadre inox et avec une spatule plate, servir des parts de crumble aux pommes sur des petites assiettes à dessert. Suggestion : Servir ce dessert avec une boule de glace vanille faite au icookin ; Ma recette est en partage. A faire en avance pour savourer des desserts équilibrés et gourmands
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