Croziflette à ma façon Recette créée le lundi 4 mars 2024 à 11h04
1 hSimple8 pers.Eco.

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CUISSON

30 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule carré OHRA®
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    250 gramme(s) de lardons

    250 gramme(s) de lardons

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

    20 centilitre(s) de crème fraîche liquide entière

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    400 gramme(s) de crozet(s)

    400 gramme(s) de crozet(s)

    1 reblochon

    1 reblochon

    2 oignon(s)

    2 oignon(s)

     huile d'olive

    huile d'olive

    1 étape
    1
    Disposez le moule carré sur la plaque alu Pré chauffer votre four à 180° Mixer les oignons au tornado et les faire revenir à la poêle avec un d'huile d'olive, puis ajouter les lardons pour les cuire et réserver Faire cuite les crozets dans l'eau bouillante préalablement salée environ 10mn (ils doivent être al dente) Ajouter 20cl de crème dans la préparation oignons/lardons et mettre à chauffer Egoutter les crozets puis les ajouter à la préparation, saler et poivrer à votre convenance Disposez la préparation dans le moule Puis disposez les cubes de reblochon dessus Mettre au four environ 30mn et déguster à la sortie du four accompagné d'une salade Bon appétit
    Bon appétit !

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