LA RECETTE EXPRESS à faire le dimanche soir, le jour où vous avez la flemme, avec les restes de fromages, de viandes (poulet, jambon ... et même de raclette) à tester absolument un de ces 4 car simple mais délicieuse : tout ce qu'on aime ! REALISATION DE LA RECETTE Préchauffez votre four à 180°C - Chaleur tournante Prenez une pâte feuilletée classique du commerce plutôt épaisse ou faite maison (c'est encore meilleur) Posez là sur la toile de cuisson posée sur la toile perforée Entaillez des bandelettes de taille égales (voir photo n°1) à l'aide du couteau spécial (pour ne pas couper votre toile silicone) Garnir l'intérieur sur une largeur de 20 cm des ingrédients suivants : Morceaux de camembert, compotée d'oignons doux (jaunes ou rouges et huile d'olive), thym, poivre & sel, terminez par de l'abondance râpée ou en morceaux Rabattez chaque bandelette vers le centre, de haut en bas, l'une après l'autre Dorez avec du jaune d'oeuf battu avec un peu de crème fraîche liquide Enfournez pour 30 min Dégustez avec une salade bien croquante ! Régalez-vous et variez les saveurs en changeant les fromages à votre guise.
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