- Déposez votre moule 3 tablettes sur la plaque aluminium.
- Dans le pichet verseur et à l'aide de la cuillère magique, mélangez les œufs, la crème, le lait le sel et le poivre. Réservez.
- Dans la 1ère alvéole tablette :
disposez 2 tranches d'emmental
puis 2 tranches de pain de mie
puis tartinez de sauce tomates à l'aide de la mini spatule coudée
puis versez un peu du mélange contenu dans le pichet
puis ajoutez 2 tranches de jambon découpée en 4
puis 2 tranches d'emmental
puis 2 tranches de pain de mie tartinées de sauce tomates
et versez de nouveau délicatement un peu du mélange contenu dans le pichet.
Laissez le temps au pain de s’inhiber.
- Dans la 2ème alvéole tablette :
disposez 2 tranches d'emmental
puis 2 tranches de pain de mie
puis tartinez de sauce tomates à l'aide de la mini spatule coudée
puis versez un peu du mélange contenu dans le pichet
puis ajoutez 2 tranches de jambon découpée en 4
puis 2 rondelles de bûche de chèvre
puis 2 tranches d'emmental
puis 2 tranches de pain de mie tartinées de confit d'oignons
et versez de nouveau délicatement le reste du mélange contenu dans le pichet.
Laissez le temps au pain de s’inhiber.
Tassez un peu avant d'enfourner puis à mi cuisson.
Cuire 20 à 25 min à 180°C four préchauffé.
Retrouvez la recette en vidéo sur ma page Facebook : La petite touche d'Elo.
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