150 millilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse 15% mg
50 millilitre(s) de lait demi-écrémé
sel
poivre
8 tranche(s) de pain de mie
4 tranche(s) de jambon blanc
400 gramme(s) fromage à raclette
1 oeuf(s)
1 étape
1
- Déposer votre moule tablette sur la plaque aluminium.
- Précuire les poireaux à la vapeur, à la poêle ou au micro onde. Égoutter et réserver.
- Dans le pichet verseur et à l'aide de la cuillère magique, mélanger la crème, le lait, l’œuf, le sel et le poivre.
- Récouvrir le fond du moule de fromage à raclette.
- Puis déposer 4 tranches de pain de mie (complet sans croûte pour moi).
- Verser la moitié du mélange contenu dans le pichet.
- Puis 4 tranches de jambon
- Puis les poireaux précuits
- Puis 4 tranches de fromage à raclette
- Puis 4 tranches de pain de mie.
- Verser le reste du mélange contenu dans le pichet et bien le répartir à l'aide de la spatule.
Cuire 25 min à 200°C four préchauffé
Régalez vous !
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