Croque quiche lardons-jambonRecette créée le mercredi 23 novembre 2022 à 08h59
25 minSimple6 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Piment d'Espelette AOP 40 g
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  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Pichet verseur
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de lardons

    200 gramme(s) de lardons

    100 gramme(s) de dés de jambon

    100 gramme(s) de dés de jambon

    80 gramme(s) de gruyère râpé

    80 gramme(s) de gruyère râpé

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    250 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    250 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

    6  tranche(s) de pain de mie

    6 tranche(s) de pain de mie

     sel

    sel

     poivre

    poivre

     piment d'espelette

    piment d'espelette

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 180°C. Rincer votre empreinte 6 grands ronds poser la sur la plaque alu. Faire revenir les lardons, égoutter et laisser refroidir. Ajouter les dés de jambon et mélanger. Répartir le mélange lardons/jambon dans les empreintes puis répartir le fromage râpé. Dans le pichet verseur, mélanger à l'aide de la cuillère magique, les œufs, la crème et les épices. Remplir les empreintes avec le flan. Découper 6 ronds de pain de mie avec le découpoir 9,5 cm. Posez le pain sur le flan. Mettre au four pour 15 à 20 mn. Servir avec une salade verte. Variantes : avec du chorizo, du poulet, du saumon fumé... Je peux vous offrir 🛒 5 euros de remise sur votre 1ère commande. 💁‍♀️ Pour toute commande, n'hésitez pas à me contacter ou à commander directement via la boutique en indiquant mon nom et prénom Katia Ginglinger 68220 en tant que conseillère 🤩 Venez me rejoindre ici https://www.facebook.com/katia.ginglinger
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 6 grands ronds OHRA®
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  • Découpoir rond cannelé Exoglass® 9,5 cm
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  • Piment d'Espelette AOP 40 g
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