Étape 1 Préchauffer le four à 200 °. Placer le moule carré sur la plaque alu. Dans le pichet verseur, mélanger la crème, les œufs et le Philadelphia. Assaisonner et reserver. Placer 4 grandes tranches de pain de mie sans croûte dans le moule carré, verser 1/3 de la crème et disposer la moitié du jambon. Placer 8 tranches de toastinette par dessus puis à nouveau 4 tranches de pain de mie. Verser de nouveau 1/3 de la crème, le reste de jambon puis les toastinette restantes. Terminer par verser le reste de crème. Cuire 35 à 40 minutes. Attendre avant de démouler. Pour un repas complet l'accompagner d'une bonne salade