Crème pâtissière

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Crème pâtissièreRecette créée le jeudi 1 octobre 2015 à 08h28
2 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

2 h
Simple
6 pers.
Eco.
Très bon

7 Notes

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TEMPS ROBOT

11 min

CUISSON

11 h

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80
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s)  lait entier

500 gramme(s) lait entier

120 gramme(s)  sucre semoule

120 gramme(s) sucre semoule

40 gramme(s) de Maïzena

40 gramme(s) de Maïzena

4 jaunes d'oeufs

4 jaunes d'oeufs

3 étapes
1
Placer le fouet sur les lames. Mettre tous les ingrédients.
Accessoire(s) :
Fouet
10 min      
100 °C      
3      
2
Une fois le cycle terminé, régler le minuteur sur 1 minute à vitesse 2.
Accessoire(s) :
Fouet
1 min      
2      
3
Mettre une toile sur une plaque perforée, étaler la crème et la filmer afin de la faire refroidir.
Bon appétit !
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