Fixer le fouet sur les lames. Mettre tous les ingrédients dans le bol du I cook'in. Mélanger la préparation.

Cuire la préparation pendant 9 min, 90°, vitesse 3.

Lorsque la cuisson est terminée. Ajouter la crème liquide entière qui donnera de l'onctuosité à votre crème dessert. mélanger 30 sec vitesse 3.

Mise en pot : verser immédiatement dans des petits pots en verre munis d'un couvercle. Avec cette quantité, vous pouvez en remplir 12 d'une capacité de 125 ml (trouver sur site de vente en ligne bien connu). Laisser refroidir hors du frigo pendant quelques minutes et conserver au frais, ce qui permettra à la préparation de figer. Ces crèmes sans œuf se conservent particulièrement bien. Leur texture ressemble à des "dany". Pour obtenir une bonne crème, j'utilise du cacao amer bio, du sucre non raffiné (type canne, fleur de coco). J'ai adapté la quantité de sucre et de cacao au goût de mes enfants. Il est donc facile d'adapter ces quantités pour vous selon vos préférences plus sucré, moins de cacao etc... Vous pouvez réaliser la recette avec du lait végétal (même quantité). Bonne dégustation.

mettre de l'eau de façon à recouvrir le bas du fouet soit environ 1litre. Ajouter une à 2 gouttes de liquide vaisselle. remettre le couverle et le gobelet. placer le bol dans le socle et verrouiller. programmer 2 min, 140 ° vitesse 2

programmer 1 min vitesse 5. Vider le bol, enlever le fouet. Passer si nécessaire un coup d'éponge ou de brosse , rincer et sécher .