La consistance : trop épais et caoutchouc. A mon sens température trop élevée. Déçue...mais les goûts et couleurs ne se discutent pas...
8 min
7 min
La consistance : trop épais et caoutchouc. A mon sens température trop élevée. Déçue...mais les goûts et couleurs ne se discutent pas...
J'ai choisi cette recette car je n'avais plus d'oeufs... Elle est bonne malgré l'absence de sucre, ça en fait une recette diététique mais il faudrait modifier les étapes de la recette : on ne peut pas mettre le fouet avec une vitesse 5! De plus la cuisson est trop haute car le bol a bien brûlé ! Merci
La vitesse 5 est tout à fait adaptée, c'est la vitesse maximum pour le fouet.
Quand à la température, je n'ai jamais eu de souci.
4 Notes