Petits gourmands

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Crème au chocolat corsée des Incas (trop délicieuse)

Recette créée le vendredi 27 novembre 2015 à 21h10

			€€€
9 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

9 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

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TEMPS ROBOT

8 min 55 s

FROID

15 min

CUISSON

9 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

550 gramme(s) lait entier

150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

60 gramme(s) sucre

1 c.à.c de vanille liquide

3 Oeufs entiers

140 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®

10 gramme(s) de cacao en poudre non sucré

5 gramme(s) de cannelle en poudre

3 étapes

Mettre tous les ingrédients dans le bol

8 min

80 °C

Lisser l'ensemble.

25 s

Ajouter dans le bol 140 g de pistoles de chocolat (les verser doucement car la crème est chaude), 10 g de Van Houten et la cannelle. L'étape est programmée. Répartir dans 10 pots en verre (type "La Laitière").Laisser refroidir avant d'entreposer au réfrigérateur sous film alimentaire. L'étape est programmée.

30 s

Bon appétit !

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Name: Crème au chocolat corsée des Incas (trop délicieuse)
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 550 gramme(s) lait entier; 150 gramme(s) de crème fraîche liquide entière; 60 gramme(s) sucre; 1 c.à.c de vanille liquide; 3 Oeufs entiers; 140 gramme(s) de pistoles de chocolat noir gourmandises®; 10 gramme(s) de cacao en poudre non sucré; 5 gramme(s) de cannelle en poudre

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