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Crème anglaise d'AurélieRecette créée le vendredi 22 mars 2019 à 15h18
3 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

3 min
Simple
6 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

8 min 30 s

FROID

6 h

CUISSON

8 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
5 jaunes d'oeufs

5 jaunes d'oeufs

70 gramme(s)  sucre

70 gramme(s) sucre

500 gramme(s) de   lait entier

500 gramme(s) de lait entier

2 c.à.s de  vanille liquide

2 c.à.s de vanille liquide

2 étapes
1
Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol. Placer le verre doseur sur le bol.
30 s      
5      
2
Verser le lait et la vanille. Réserver au frais dans un récipient d'un litre de contenance.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
8 min      
70 °C      
3      
Bon appétit !
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