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Crème anglaise d'Aurélie
Crème anglaise d'Aurélie
desserts
Recettes traditionnelles
aurelie64
i-Cook'in
Recette créée le vendredi 22 mars 2019 à 15h18
€
€
€
3
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
3
min
Simple
6 pers.
€
€
€
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
5
jaunes d'oeufs
70 gramme(s)
sucre
500 gramme(s)
de lait entier
2 c.à.s
de vanille liquide
2 étapes
1
Mettre les jaunes d'oeufs et le sucre dans le bol. Placer le verre doseur sur le bol.
30
s
5
2
Verser le lait et la vanille. Réserver au frais dans un récipient d'un litre de contenance.
Accessoire(s) :
8
min
70 °C
3
Bon appétit !
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