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Crème à mon papa
Crème à mon papa
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Recette créée le mardi 16 octobre 2018 à 12h38
€
€
€
20
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
20
min
Simple
6 pers.
€
€
€
Eco.
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
200 gramme(s)
de chocolat noir pâtissier
1 litre(s)
lait
70 gramme(s)
de Maïzena
4 étapes
1
mettre le chocolat dans le bol puis broyer le chocolat
Turbo :
2t
2
faire fondre le chocolat
2
min
90 °C
2
3
ajouter le lait et la maïzena (maïzena délayée dans le lait froid)
10
min
90 °C
2
4
mettre l'appareil obtenue dans des ramequins et laissé refroidir au réfrigérateur
Bon appétit !
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