1. Réunissez les ingrédients dans le bol de votre robot.
2. Mixez jusqu’à ce qu’à avoir une pâte sableuse, puis ajoutez de l’eau, cuillère par cuillère, jusqu’à ce que la pâte forme une boule.
3. Filmez la boule de pâte et laissez reposer 1h30 au réfrigérateur.
4. Farinez le plan de travail et étalez-la, découpez des crackers avec des emporte pièces en forme de cœur ou autre
5. Déposez-les sans trop les serrer sur un papier cuisson, sur une plaque. Saupoudrez-les d’une pincée de sel et de poivre.
6. Faites cuire les crackers au fromage durant 15 min dans le four préchauffé à 180°C en contrôlant la cuisson. Lorsqu’ils sont bien dorés, sortez les crackers au fromage du four et laissez les refroidir.
0 Note