Couronne apéritive

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Couronne apéritive Recette créée le samedi 16 avril 2022 à 18h09
30 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
8 pers.
Eco.
Très bon

2 Notes

2
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CUISSON

20 min

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  • Poche à douilles
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  • Lot de 5 douilles interchangeables
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Pâte à cake

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    100 gramme(s) d'huile

    100 gramme(s) d'huile

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    50 gramme(s) de parmesan râpé

    100 gramme(s) de lait

    100 gramme(s) de lait

    50 gramme(s) de tapenade noire

    50 gramme(s) de tapenade noire

    4 étapes
    1
    Battre les œufs
    2
    Ajouter la farine avec la levure ainsi que le lait.
    3
    Terminer par l’huile, la tapenade,les fromages ,sel, poivre.
    4
    Verser dans le moule posé sur grille. Cuire 20-25 minutes dans un four préchauffé a 180 degrés

    Garniture

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de boursin

    200 gramme(s) de boursin

    150 gramme(s) de philadelphia

    150 gramme(s) de philadelphia

    2 étapes
    1
    A l’aide de la cuillère magique mélanger les fromages frais
    2
    Mettre dans la poche munie d’une douille cannelée.

    Montage

    IngredientsListe de courses
    1 carotte(s)

    1 carotte(s)

    4 tomates cocktail

    4 tomates cocktail

    0,5 concombre(s)

    0,5 concombre(s)

    5 radis

    5 radis

    1 c.à.s de mélange gourmand -fleurs et superfruits

    1 c.à.s de mélange gourmand -fleurs et superfruits

    2 étapes
    1
    Décorer le cake avec le fromage
    2
    Poser les rondelles de radis, des bandes de carottes roulées, des rondelles de concombre, des radis et tomates taillés,…. Parsemer du mélange fleurs.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    daniel38660
    daniel38660

    Très frais très original
    Un apéro réussi

    vivi38
    Virginie Pieters
    Conseillère Guy Demarle

    Dommage pour la note décevant. Vous avez peut-être raté la recette car c'est toujours un succès lorsque je prépare ce cake couronne

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