Préchauffez le four à 180° (th6). Poser votre moule coquilles sur la plaque alu perforée. Dans le cul-de-poule mélangez le beurre fondu et le sucre au fouet. Ajoutez les oeufs, puis la farine et la levure. Ajoutez le jus d'orange et bien mélanger. Versez la moitié de l'appareil dans les empreintes, ensuite mettez 1 c.à.c de confiture d'abricot ou autres ... au milieu et on couvre avec le reste de pâte. Enfournez une dizaine de minutes à 180°C A la sortie du four, attendre quelques minutes avant de démouler. Bonne dégustation !!