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Coque en chocolat et fraise chantilly
Coque en chocolat et fraise chantilly
desserts
virginie-c
Recette créée le vendredi 5 avril 2019 à 17h50
€
€
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30
min
Simple
6 pers.
Eco.
PRÊT EN
30
min
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6 pers.
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Délicieux
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FROID
10
min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
500 gramme(s)
de Fraises fraîches
100 gramme(s)
de de crème liquide
200 gramme(s)
de chocolat
10 gramme(s)
de sucre glace
11 étapes
1
Faire fondre le chocolat au bain-Marie
2
Badigeonner Les moules à brioche de chocolat
3
Mettre en congélateur 5 minutes
4
Badigeonner d’une seconde couche de chocolat les moules à bricoches
5
Remettre au congélateur 10 minutes
6
Couper les fraises en morceaux
7
Sortir et démouler les coques en chocolat
8
Mettre les fraises coupé à l’intérieur de là coques
9
Monter la crème avec le sucre glace jusqu’à l’obtention de la chantilly
10
Placer celle celle-ci sur les fraises
11
Remettre un peu au frais avant le dégustation
Bon appétit !
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