Placer votre empreinte briochette sur une plaque perforée et mettre 3 carrés de chocolat dans chaque empreinte

Préchauffer votre four à 100 degrés et y placer les empreintes pendant environ 5 min en fonction de votre four

Une fois le chocolat fondu prenez un pinceau et étaler le chocolat Mettre ensuite au réfrigérateur pendant environ 20 min

Dans un cul de poule mettre 250 grammes de mascarpone 4 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de vanille liquide Fouetter le tout énergiquement pendant environ 1 minute Démouler vos coques et les garnir de crème au mascarpone avec une poche à douille et décorer de quelques fruits de votre choix