Placer votre toile de cuisson ohra sur une plaque perforée.
Préchauffer le four à 180 °C.
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Mélanger le yaourt à la Grecque, les flocons d'avoine et la levure dzns un cul de poule
Ps: on peut remplacer le yaourt à la Grecque par du fromage blanc.
3
Ajouter le cheddar coupé en petits morceaux .
Emincer l'oignon rouge Faire revenir l'oignon rouge dans l'huile d'olive avant de l'ajouter.
Terminer par l'oeuf. Saler et poivrer
4
Lorsque le pâte est homogène, former vos cookies sur votre toile de cuisson.
Enfourner 15 à 20 minutes à four chaud.
Servir en entrée avec une salade
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