Cookies chocolat Recette créée le jeudi 22 février 2024 à 14h55
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Préparation de la pâte à cookie

    IngredientsListe de courses
    110 gramme(s) de farine

    110 gramme(s) de farine

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    150 gramme(s)  sucre de cassonade

    150 gramme(s) sucre de cassonade

    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    60 gramme(s) de beurre demi-sel

    1 poignée(s) de pépites de chocolat

    1 poignée(s) de pépites de chocolat

    1 c.à.c de levure chimique

    1 c.à.c de levure chimique

    1 pincée(s) de fleur de sel

    1 pincée(s) de fleur de sel

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 160°. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie. Mélanger les oeufs & le sucre avec la cuillère magique. Ajouter la farine & la levure chimique progressivement grâce à la spatule. Incorporer le chocolat, le beurre & les pépites de chocolats. Former des petits tas grâce à une cuillère à glace et disposer sur une toile de cuisson. Il faut bien les espacer. Enfourner pendant 12 minutes à 160°. Laisser refroidir.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Cuillère magique
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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