Tea time

sylviecalegari78

i-Cook'in

Recette créée le jeudi 16 août 2018 à 15h54

			€€€
5 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

1 Note

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TEMPS ROBOT

1 min 50 s

FROID

30 min

CUISSON

10 min

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Name: Cookies au son d'avoine
Cook time: 10 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Tea time
Ingredients: 90 gramme(s) beurre; 70 gramme(s) de sucre de coco; 1 oeuf; 50 gramme(s) farine; 20 gramme(s) de maïzena; 70 gramme(s) de son d'avoine; 0.5 sachet(s) de poudre à lever; 80 gramme(s) de pépites de chocolat

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

90 gramme(s) beurre

70 gramme(s) de sucre de coco

1 oeuf

50 gramme(s) farine

20 gramme(s) de maïzena

70 gramme(s) de son d'avoine

0.5 sachet(s) de poudre à lever

80 gramme(s) de pépites de chocolat

7 étapes

Préchauffez votre four à 180°C et posez votre moule mini-tartelettes sur la plaque alu.

Faites ramollir le beurre à 40°C en Vitesse 2 pendant 1 minute.

1 min

40 °C

Ajoutez tous les ingrédients sauf le chocolat et mélangez 20 secondes Vitesse 5.

20 s

Ajoutez les pépites de chocolat et mixez 30 secondes Vitesse 4.

30 s

Débarrassez dans un cul de poule et formez une boule. Recouvrez d'une toile et mettez au réfrigérateur 30 minutes.

A la sortie du frigo, garnissez les empreintes à l'aide d'une petite cuillère et aplatissez légèrement.

Enfournez 10 minutes à 180°C en chaleur tournante, puis laissez refroidir avant de démouler.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 30 Mini-Tartelettes OHRA®
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Toile de cuisson 37,5x27,5
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Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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2 commentaires

Carole Carriou

jeudi 17 janvier 2019 à 00h00

Conseillère Guy Demarle

Merci Sylvie ! Délicieuse recette,adaptée aujourd’hui en version sans gluten, j’ai remplacé le son d’avoine par de la poudre d’amandes, la farine par de la farine de coco et le beurre par de l’huile de coco
Extra ;-)

sylviecalegari78

jeudi 17 janvier 2019 à 00h00

Je n'ai jamais testé l'huile de coco. Tu me donnes envie d'essayer. Je vais la mettre sur ma prochaine liste de courses. Merci.

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