Cookies amandes, chocolat blanc, ricoré

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Cookies amandes, chocolat blanc, ricoréRecette créée le mercredi 21 octobre 2015 à 22h37
5 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

2 min 20 s

CUISSON

12 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
    Voir sur la boutique
  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) d'amandes entières

    100 gramme(s) d'amandes entières

    100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat blanc

    100 gramme(s) + 100 gramme(s) de chocolat blanc

    110 gramme(s)  beurre

    110 gramme(s) beurre

    100 gramme(s) de sucre roux

    100 gramme(s) de sucre roux

    1 oeuf

    1 oeuf

    130 gramme(s)  farine

    130 gramme(s) farine

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s) d'sel

    1 pincée(s)  levure chimique

    1 pincée(s) levure chimique

    50 gramme(s)  amandes

    50 gramme(s) amandes

    6 étapes
    1
    Mixer et réserver.
    2
    Mixer et réserver.
    3
    Couper le beurre en morceaux et le mettre dans le bol avec le sucre. 1 minute vitesse 4 pour que le mélange blanchisse.
    1 min      
    4      
    4
    Ajouter l’œuf, la farine avec la levure, le sel et la moitié des amandes hachées. 1 minute vitesse 4.
    1 min      
    4      
    5
    Ajouter le chocolat. 20 secondes vitesse 3.
    20 s      
    3      
    6
    Faire des petits tas avec une cuillère à soupe sur un toile . Parsemer avec le reste des amandes et mettre au four 12 minutes à 180°C. Attendre un peu avant de décoller. Renouveler l’opération avec la pâte restante. Les cookies seront meilleurs le lendemain.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    florenceg_5967
    Florence Georges
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour
    Dans la recette il est noté 2 x 100 gr de chocolat blanc parcontre il nest pas noté de quantité de ricoree
    Merci beaucoup pour votre réponse
    A bientôt

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