Faire ramollir le beurre à T° ambiante. Dans un saladier, mettre le beurre, incorporer le sucre, l'œuf, la vanille et mélanger le tout.
2
Ajouter la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat.
3
Préparer la plaque Alu + la toile de cuisson Guy Demarle. Former les cookies sur la toile. Bien espacer les cookies afin qu'ils ne se collent pas entre eux durant la cuisson.
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