Sans gluten

Caroline Chatelain

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le jeudi 20 juillet 2023 à 15h48

			€€€
35 min	Simple	10 pers.	Eco.

PRÊT EN

35 min

Simple

10 pers.

€€€

Eco.

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AuteurCAROLINE CHATELAIN

Les bons produits pour réussir la recette

Name: COOKIE GIANT AUX 2 CHOCOLATS
Cook time: PTM
Total time: 35 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Automne, Tea time, Petits gourmands, Direction l'Amérique ! , Sans gluten
Ingredients: 200 gramme(s) de beurre; 100 gramme(s) de sucre de canne; 100 gramme(s) de sucre muscovado; 2 oeufs; 1 c.à.c de vanille liquide; 300 gramme(s) de farine ou farine sans gluten; 1 c.à.c de levure chimique; 1 pincée(s) de bicarbonate de soude; 250 gramme(s) de pépites de chocolat ou drop (facultatif)

Préparation 1

IngredientsListe de courses

200 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre de canne

100 gramme(s) de sucre muscovado

2 oeufs

1 c.à.c de vanille liquide

300 gramme(s) de farine ou farine sans gluten

1 c.à.c de levure chimique

1 pincée(s) de bicarbonate de soude

250 gramme(s) de pépites de chocolat ou drop (facultatif)

2 étapes

Étape 1 Pour cette recette, j'ai pris des chunks chocolat blancs et noir. Préparez le moule sur la plaque alu. Fouttez le beurre mou avec les sucres. Ajoutez la vanille. Ajoutez les oeufs et mélanger. Ajoutez la farine et levures, bien mélanger le tout. Ajoutez les chunks. Versez la pâte dans le moule cubicubes. Etalez la pâte à l'aide d'une spatule. Enfournez pour 25 min. Laissez refroidir sans toucher. Démouler à l'envers et couper des carrés. Régalez-vous!

Étape 2

Bon appétit !